☺ ROSCON DE REYES ☺

 Receta del roscón de reyes, que nos proporciona nuestro amigo chorlas.


INGREDIENTES:
   

500gr de harina

100gr de mantequilla

100de azúcar

1 huevo

un chorrito de agua de azahar

1 vaso de leche tibia

25gr de levadura de panadero prensada

una pizca de sal

fruta escarchadas

almendras laminadas

azçucar para decorar.

 

ELABORACIÓN:

 

volcar la harina sobre la encimera

hacer un agujero en el centro a modo volcán

dentro poner la mantequilla en pomada los 100g de azúcar

la pizca de sal la leche tibia y agua de azahar

mezclar estos ingrediente en medio la harina

a continuación añadir la levadura

desmigada

trabajarlo asta obtener una masa homogénea y elastica

en una bandeja de horno forrada con papel de horno

hay que formar un rosco

pintar con huevo batidoy decorar con la fruta escarchada la almendra y algo de azúcar

dejar fermentar hasta que duplique su tamaño

y a continuación hornearlo a 180Ç· durante 16 minutos

dejar enfriar

asi se puede servir

o se abre por medio y se le rellena de lo que  más os guste.

 

Graciassss Chorlasss.

 

 

 

Ricas tartas...

Os enseño, las tartas que han realizado mis hijas y sobrinas, en el 3º concurso familiar.

 

Tarta realizada por Nuria, con brazo de gitano relleno de turron, recubierta de fondan y con la

bonita decoracion de un  pino.

 

 

 

Tarta realizada por Marta, bizcocho relleno de chocolate recubierta de fondan y

muy decorada.

 

 

Tarta realizada por Clara, crujiente de obleas con nuttela , recubierta y adornada

con crocanti...

 

 

Tarta de Isa, bizcocho relleno de caramelo y bañado en chocolate.

 

 

Tarta de Eli, bizcocho y caramelo.

 

 

 

Tarta de Marina, obleas nocilla y crujientee y ricaa...

 

 

 

Tarta de Eli, de melocotón...Unnnnn.

 

 

Bueno aqui todas esperando ser probadas para dar el premio...

 

 

Y aquí la entrega de los premios, el 1º y diploma para Nuria por el trabajo

y la decoración...

 

 

Otro premio para Marta 1º por la presentación, y lo que rica que estaba.

 

 

decir que todas todas, estaban exquisitass, el jurado lo tubo dificil.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OLEAJES...

 

                                       Relajante oleajes
                                Parece que las olas estan
                                        meciendo al mar

 

 

 

 

 

 

Maravillas de que la naturaleza nos ofrece.

Dulce de Belen

Nuestra amiga Andaluza ( muy buena respostera por cierto) nos trae unos exquisitos dulces
y unas magnificas galletas hechas por ella.
  ummm que ricassss  deben estar.

PAN DE CAQUIS

Se agrega a la harina 3 huevos, 1 barrita de mantequilla 1 taza de agua yo pongo mitad agua y mitad leche.
Una vez que esta mezclada se le agregan los caquis ya cortaditos en trozitos y con una cuchara se mezcla asi no se muelen.

En el molde de cupcakes se rellenan y se hornean hasta que estan doraditos.

                                           PAN DE CAQUIS

 

 

 

 

 

                                                            Ummmmmmmm deliciosassssss

RECETAS MEXICANAS

Nuestra amiga Itzamatul quiere compartir con nosotros estas ricas comidas, tipicas mexicanas
y que disfrutan en su mesa, el dia de Acción de Gracias.

 

                           POLLO AL HORNO

Una vez que se limpia muy bien el pollo (quitando un poco de grasa)
Se deja marinar el pollo por unas 4 horas
Ingredientes para marinar
1. Naranjas se parten en ruedas
2. Sal algusto
3. romero, yerbabuena, tomillo, oregano (todo fresco)

Una vez que se marinó se pone en una sarten y se tapa con papel aluminio por una hora y media
ya que esta  un poco cocido se le quita el papel aluminio para que se dore
Yo pongo el romero, yerbabuena, tomillo y oregano en la sarten para que durante el cocimiento noo
tenga olor a pollo.

 

 

 

 

 

 

 

                                     

 

 

FELIZ NAVIDAD

                                      FELICES FIESTAS

Nuestros mejores deseos para el año venidero a todos los amigos de la sala magia.